餅 ち つ き (2003年12月29日)
薪を焚いて蒸篭で蒸し上げています。
ほぼ搗きあがり仕上げの一歩手前
搗きあがった餅(黒いのは紫黒米です)
餅をちぎって小さくして、あとは丸めて出来上がり
年に一度の親・子・孫三世代での共同作業です
庭先の赤い南天が冬空のもとで印象に残りました
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